Fondazione Leonardo
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Notizia
Autore
Lacchi Nives
Data Notizia
14/12/2021
Fonte
www.centrostudi.50epiu.it
Alimentazione
Benessere
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Bacche di Goji: utili alla salute ed alleati contro l'invecchiamento
Si chiamano bacche di Goji i piccoli frutti rossi originari dell’Asia che hanno sempre più successo nella dieta alimentare degli over 60.
Le bacche, inserite nella lista del superfood grazie alle loro proprietà benefiche, sono ricche di vitamine e di sali minerali come calcio, ferro, fosforo, cromo, manganese, selenio, potassio, rame e zinco. Un alimento dalle proprietà antiossidanti.
Alcuni studi, inoltre, certificano le sue capacità di controllare il colesterolo LDL e di contrastare l' ipertensione.
Vanno comunque considerate anche alcune contrindicazioni all’uso eccessivo di bacche quali ipotensione e ipoglicemia. Il consumo giornaliero nelle persone anziane non dovrebbe superare i 30 grammi (circa 3 cucchiai al giorno).
Per maggiori approfondimenti:
http://www.centrostudi.50epiu.it/Schede/bacche_di_goji_il_superfood_che_ha_conquistato_gli_over_60
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